Chapeiro para Hamburgueria Artesanal
Forma de Contratação: Efetivo
Qualificações necessárias: Ensino médio completo e experiência na função.
Salário: R$ 1.500,00
Horário de trabalho: 15:10h às 23:30h (Escala 6 x 1)
Local de trabalho: Hamburgueria localizada no Sudoeste
Atividades a serem desenvolvidas:
Responsável pela produção de hambúrgueres, zelando pela qualidade e os padrões da marca;
Preenchimento de planilhas de produção e segurança alimentar;
Preenchimento do checklist pré-turno, preparar a loja para o turno, delegar tarefas entre os auxiliares;
Responsável pela interpretação dos pedidos/comandas. Prepara hambúrgueres de acordo com a demanda, orientar os auxiliares do embrulho de hambúrgueres e das batatas.
Responsável pela manutenção da higiene, limpeza e organização da área de produção de hambúrguer da loja.
Responsável pela coordenação de equipe (ditar ritmo);
Trabalha em conjunto com caixa loja e caixa delivery para satisfazer as necessidades dos clientes e corrigir erros prontamente;
Coordena atividades de fechamento da cozinha (embalar queijos / bacon, envelopa caixas, etiquetas, limpeza);
Responsável pela contagem de carne e correto armazenamento e etiquetação dos insumos.
Corresponsável pela programação de equipe, preencher plano de turno, insumos quando promoções programadas e finais de semana e estratégia para o dia;
Responsável pelo treinamento de novos profissionais para adequação aos padrões da marca.