Empregos Brasília

Descrição

Responsabilidades e atribuições:

* Acompanhar as operações diárias do restaurante, garantindo um serviço de alta qualidade e experiência excepcional para os clientes;
* Acompanhar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante, garantindo padrões elevados de atendimento ao cliente;
* Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação dos clientes e a lucratividade do negócio;
* Garantir o cumprimento dos regulamentos de segurança alimentar e normas de higiene;
* Acompanhar o controle dos indicadores do restaurante como CMV e conhecimento dos fluxos de compras/estoque nas unidades;
* Colaborar com a equipe de cozinha para manter os padrões de qualidade dos pratos;
* Experiência comprovada como subgerente de restaurante;
* Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com situações desafiadoras;

Lugar de trabalho: Brasília, DF
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT

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• recrutamentopnr@gmail.com