R$ 1.543,88 (Bruto Mensal)
Lago Sul - Distrito Federal
Empresa: Affinity Arts International School
Preparação de Ingredientes: Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como verduras, legumes, carnes e seus derivados.
Apoio no Preparo de Alimentos: Auxiliar no preparo de pratos, seguindo as orientações do chef de cozinha ou nutricionista.
Organização e Limpeza: Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
Controle de Estoque: Separar, armazenar, rotular e controlar o estoque de alimentos, garantindo a validade e evitando desperdícios.
Mise-en-Place: Preparar o mise-en-place, que inclui a organização e disposição dos ingredientes necessários para a preparação dos pratos.
Cozimento Inicial: Iniciar o cozimento de alguns alimentos conforme indicado pelo chef de cozinha para agilizar o preparo dos pratos.
Preparo de Molhos: Preparar molhos variados conforme as instruções do chef1.
Manutenção de Equipamentos: Utilizar utensílios e equipamentos de cozinha com habilidade, zelando pela sua higiene e bom funcionamento
* Área e especialização profissional
Gastronomia - Auxiliar de Cozinha
* Regime de contratação
Efetivo – CLT
* Horário de Trabalho
Segunda a sexta, 08:00 às 15:00 e aos sábados das 08:00 às 12:00
Exigências
Ensino médio completo.
Benefícios Adicionais
Vale Transporte, Alimentação no local.
Interessados enviar o currículo por e-mail com o seguinte assunto “Cozinha 012025”.