CHURRASQUEIRO
Descrição
preferencial: Paranoá, São Sebastião e ao redores.
Local: Restaurante e café
Cidade: Brasília-DF
Tipo de Contrato: CLT
Descrição da Vaga: Estamos em busca de um Churrasqueiro experiente para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo e cocção de carnes, garantindo a qualidade e o sabor que nossos clientes esperam. É essencial que o candidato tenha conhecimento em diferentes cortes de carne, técnicas de assado e manutenção das churrasqueiras.
Responsabilidades:
Preparar e temperar carnes conforme as normas da casa.
Operar e manter as churrasqueiras e equipamentos de assado.
Controlar o ponto das carnes, garantindo que sejam servidas conforme solicitado pelos clientes.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Colaborar com a equipe de cozinha para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade.
Realizar o controle de estoque de carnes e demais insumos necessários.
Requisitos:
Experiência comprovada como Churrasqueiro.
Conhecimento de cortes de carne e técnicas de preparo.
Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
Compromisso com a qualidade e a excelência no atendimento.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Diferenciais:
Experiência em churrascarias renomadas.
Cursos ou certificações na área gastronômica.
Habilidade em preparar acompanhamentos tradicionais de churrasco.
Benefícios: Salário da categoria, vale-transporte e alimentação no local
Enviar currículo
- mineirice.rc@gmail.com
